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【精准扶贫广告】致富瑰宝“三宝红”——三宝乡彝族烤红茶

2018-08-14 10:05
来源:多彩贵州网

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  “汤淡红透亮,茶香浓郁持久,茶味淳厚爽口,回甘长绵,耐冲泡。有个性,价值高,别具一格。”品尝过彝族烤红茶“三宝红”的客商高度赞誉。

  彝族烤茶历史久远,传统烤茶茶艺是用初制半成品茶现烤现饮。黔西南州彝学会将工艺提升,研制出烤制成品红茶(不用发酵设备),直接冲泡饮用,三宝红由此而来。

  “三宝红”是搬迁文化、乡愁文化。由学会指导组建、三宝乡易地扶贫搬迁户持股45%的晴隆县彝鑫彝意公司,为了搬迁群众的乡愁情结,多方筹资40多万元,承包了距迁入地阿妹戚托小镇8公里的文丰茶场1000多亩生态茶园作为产业基地打造,吸收搬迁户到茶场工作,组织学生周末、节假日到茶场采摘茶叶,实践、体验、回味乡愁。

作者: 编辑:唐海鹰

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