多彩贵州网新闻频道

您当前的位置 : 多彩贵州网  >  多彩贵州网大扶贫  >  市州扶贫在线

花溪区高坡苗族乡王寨村: 高坡之巅风光美 苗乡田园产业兴

2018-11-06 09:35
来源:贵州日报
航拍高坡稻田风光。 (花溪区委宣传部供图)

  村业传奇——辣香脱贫路

  贵阳市花溪区盛产辣椒,牛角椒是花溪久负盛名的地方特产,因其尾部有个弯钩,酷似牛角,故而得名。贵阳人常说的“花溪辣椒”,指的就是牛角椒——不是很辣,但是很香,回味悠长。

  高坡苗族乡是花溪辣椒的种植区域之一,家家户户都有种植食用辣椒的传统和习惯,不论是家常小炒,还是烩菜腌肉,都离不开辣椒这一重要的调味品。从最初的自己吃,到挑着赶场赚钱,再到如今的订单种植走品牌化经营道路,年头久远的高坡辣椒在市场化运营的道路上,正不断地进行着摸索和尝试。

  秋风红叶,驱车从贵阳市区出发,途经秀美的花溪,再至古香古色的青岩古镇,最后往东沿着蜿蜒曲折的山路一直“爬”到高坡,阵阵刮起的大风令人措手不及。“我们这儿的海拔接近1700米,年平均气温15℃左右,最冷月平均气温在0℃以下,偶尔还会出现‘雪原’般的自然奇观。”罗廷开是土生土长的高坡人。自1992年当上乡文化站站长以来,家里就珍藏着好几本早已蹭掉皮的影集,抚今追昔,他感慨良多:“真没想到这独特的气候条件,如今竟能为家乡发展冷凉蔬菜基地打开大门。”

  罗廷开口中的冷凉蔬菜基地坐落于五寨村。要他说起这个村的“近代史”,那辣椒可谓是当之无愧的“主角”。“五寨的辣椒历来就好侍弄,哪怕往田间地头随便扔上几粒种子都能生长。如果不遇自然灾害,那么一到丰收时节,通红的辣椒就能挂在家家户户的房檐下,称得上是一道独特的风景线。”罗廷开说,五寨村地处边远,全村苗族人口占总人口的95%以上,曾属国家级贫困村。

  “20世纪80年代,村子里连一条像样的土路都没有,村民们大多自垦自足,谁都没嗅到辣椒里的商机;90年代,村里有了水泥路,大家开始将自种菜拿去赶场,其中辣椒特别受欢迎;进入2014年,在市、区两级政府的支持下,通过乡、村共同努力,全村形成‘公司+合作社+农户’的发展模式,重点向辣椒产业发力,一定程度改变了以往零散产销的状态;到了2015年底,全村实现整体脱贫,扶贫工作取得了阶段性成绩,但对于巩固脱贫成果,确保群众收入持续稳定增收,实现全面同步小康的任务仍然十分繁重。”罗廷开说。

  2017年,形势迎来了新的变化——

  五寨村在成功种植辣椒1000亩的基础上,将辣椒种植规模扩大至2000亩,以“三变”改革为基本模式,创新探索出“四股合一”抱团投资、“3331”收益分配的模式实施园区集中种植,即村集体以基础设施和服务保障入股,在总收益中占30%;农业技术合伙人以生产技术和生产管理入股,在总收益中占30%;资金合伙人以生产所需的现金流入股,在总收益中占30%;流转土地农民以土地入股,在总收益中占10%;分配以季核算,保障股、技术股、资金股享受一次性收益分配,农户在项目中除务工收入外,还可获得土地流转费、农产品销售分成两次收益分配。

  “去年底,我们采收了近10万斤辣椒销往广州、福建等地,同时,还续种了白萝卜、莲花白、白菜等蔬菜,将辣椒种植基地‘变身’为冷凉蔬菜基地,产出全由企业负责包销。”高坡苗族乡农业服务中心副主任李癸筑说,今年,五寨村已全面完成2000亩辣椒采收工作,产量总计约600万斤,以每斤辣椒售价1.5元计,产值可达900万元;覆盖带动72户238人,提供136个固定岗位,有意向的村民也可到基地帮忙干些采摘、装箱工作,工资以80元/天结算。

  “根据高坡苗族乡农业产业发展规划,下一步将形成以五寨为核心的冷凉蔬菜种植示范基地,进而辐射带动周边村寨发展,为农村富余劳动力提供用工出口,进一步带动更多农民工返乡创业,回家建设美丽乡村。”对李癸筑而言,五寨村的辣椒正经历着一场香辣革命,它关系着还处在“幼儿期”的冷凉蔬菜产业,是否能通过辣椒带动这一途径走上品牌化之路,真正为村集体、村民、企业带来经济效益,也承载着全村脱贫攻坚工作再战告捷的希望。

 如今的高坡,是广大游客向往的露营胜地。(花溪区委宣传部供图)

  村业有乡愁——浓浓红米情

  一碗淡红色的米饭,再加上两条煎得表皮焦脆的小鱼以及自家碾的辣椒面……小时候,这再熟悉不过的搭配时常让家住花溪区高坡苗族乡批林村的罗廷录心生欢喜。

  “干了一上午活,没有什么比一碗红米饭下肚更让人舒畅了。”回忆起那些跟父辈去田埂里割稻子的时光,当骄阳洒在汗湿的脊背上,罗廷录吃饭时毫不掩饰声响,满满的幸福感从喉头蔓延到了全身。

  罗廷录今年60岁了,红米一直是他心里当仁不让的高坡“宝贝”。“虽说口感比精米、白面等细粮要差一些,但它富含的膳食纤维不少,有利于肠胃健康。”青年时的罗廷录在云南当过兵,随后复员到了贵阳工作,说起离家那几年的光阴故事,最令他惦记的始终还是家乡那碗红米。

  “从小吃到大,吃了几十年。一天不吃就觉得嘴里少了点‘味’。”罗廷录笑着说,自己家长期种着4亩红米,过去一年一季,亩产3000斤,每亩产值不到2000元。2014年起,随着高坡云顶草原旅游业的兴起,这里成了很多城里人骑马、露营、烧烤的绝佳目的地,相继迎来了湖南、四川、重庆等省外的旅游团,日均接待游客4000余人,激发了村民们在草原沿线经营农家乐、骑马、帐篷租赁等项目的热情。

  “两年前,利用紧挨景区的优势,儿子成家后便合计着把家里的小院改成农家乐。现在,红米饭就是我们农家乐的品牌,游客们到此一游不仅点名要吃,大多还会捎带回家。”罗廷录说,红米每斤8元,一年能赚2万元以上,是过去家庭年收入的10倍。

  “今年夏季,我还接到不少游客打来电话,全是提前预订我家新米的。这让我觉得只要好好守着田地,未来日子也一定不会差。”在罗廷录心里,梯田稻作是村民们深入骨髓的生活方式,却也在现代农业的浪潮中有了深刻的变革。如今,村里零散的种养结合因得到乡村旅游的加持,进而使传统红米从家中口粮变成走向千家万户的热销产品,也成了家乡发展旅游增收致富的最佳倚仗。

  “我现在最大的心愿,就是乡里能大力推广红米的标准化种植模式,同时,丰富红米的营销手段以及产业链的延伸,从而吸引更多‘粉丝’,真正将我们的高坡‘宝贝’发扬光大。”站在自家的田埂上,罗廷录充满期待。

村民在菊花园里采花。

  村业的远行——高坡菊花黄

  采菊东篱下,悠然见南山。站在高坡苗族乡石门大洪田园综合体建设项目现场放眼望去,一大片菊花园尽收眼底。

  作为2018年全乡产业结构调整实施项目之一,这里目前已完成集中连片经果林示范点种植3200亩,包括红梅、乌梅、黄金梨、火棘等品种,其中规划建设面积达300亩的菊花园,正进入第一茬采摘阶段,每天都吸引着不少农妇、留守老人在这里“淘金”。

  “田园综合体项目距乡政府所在地2.5公里,涉及石门、大洪两个村,均属市级低收入困难村,贫困户共计18户71人,低收入困难户共计31户73人。2018年,乡政府采取‘村社合一’发展模式,动员农户将土地流转到合作社,再由企业与合作社签订协议获取使用权,以每亩每年550元、每5年1亩上浮50元计算,农户流转土地产生的效益按15%进行分红。”

  贵阳花溪高坡大洪聚情种植养殖农民专业合作社负责人王骥介绍,经区级平台公司几次调研,石门大洪两村的土壤、气候环境皆适宜菊花生长,于是乡里便有了发展观光花卉产业的想法。“时下,第一茬试种菊花采摘完毕,我们正通过杀青、烘烤等加工程序将其做成菊花茶,再由企业联系客商销往浙江、广东等地超市、茶馆等场所,预估年产值近百万元。”

  王骥是土生土长的大洪村人,在他的童年记忆里,就有农户种过菊花。“一是种着好看,二是可用来泡水喝。没想到兜兜转转十几年,有的人真就干回了‘老本行’,回归了插苗、育苗、锄草、打尖儿的菊花种植生活。” 

  王骥说,一朵菊花从种下到收成,需要大量人工精心管护,如今村里又操持起了菊花的深加工,用工需求自然更大。目前,区级平台公司累计支付农户土地流转费用280余万元,用工300余人次、支付劳务费30余万元,带动周边村寨607户2288人就业。

  菊花遇见水,被浸润成一杯淡雅清新的菊花茶,轻啜慢饮,淡淡的清,微微的甜。王骥说,接下来,高坡苗族乡石门大洪田园综合体将以菊花为重点,充分利用每一寸土地“栽”下一条产业链,积极尝试套种西兰花、黄花菜等蔬菜品种,为大伙儿创造出更多收益。

 高坡秀丽的自然风光吸引众多骑行爱好者。 (花溪区委宣传部供图)

  村业新味——致富新希望

  “我们新种的蘑菇成功了!学名叫大球盖菇。”前段时间,高坡苗族乡石门村村民赵丽娜接连在微信朋友圈里发布了好几条喜讯:一朵朵厚实的大球盖菇,有着白胖的“身子”、暗红色的“盖头”,仿佛一把把撑开的“小红伞”,让人眼前一亮。

  “石门村是传统农业村,但并不具备发展传统农业的通用优势,农产大多以水稻、玉米为主。今年初,作为全乡产业结构调整实施的试点项目,我们采用‘村社合一’的模式试种大球盖菇,尽管目前产量还不大,不过,根据收购产品的农家乐反馈的信息,大球盖菇味道鲜美,反响不错。”赵丽娜兴奋地说道。

  资料显示,大球盖菇是国际菇类交易市场上的十大菇类之一,也是国内近几年刚兴起的食用菌新秀。今年,石门村在市、区、乡三级的扶持帮助下,特邀省农科院的专家对当地发展种植大球盖菇进行指导、培训,以林下套种大球盖菇为切入点,为石门村增添了新的增收“法宝”。

  “这次试种成功,提振了不少村民的信心,大家纷纷表示有意向加入种植。我们初步的定价是每斤15元,正等着市场的检验。”赵丽娜开心地说。

  除大球盖菇外,村里还推广发展西兰花、黄金梨等蔬果经济,同时精心策划,采取‘互联网+微信营销’的模式组织好几场采摘体验活动,提高游客们的知晓度,并充分依托贵阳石板农产品物流园和高坡农村电商平台,给当地群众带来更多的实惠,成为村民们今后增收致富的新路径。(贵州日报 杨唯)

作者:杨唯  编辑:张荣敏

相关阅读

全面深改围绕六大领域立柱架梁夯制度 深刻改变中国    2016-12-29
全面深改三年:渐入佳境 次第开花    2016-12-29
【深读深改】架梁立柱夯制度 改革进入施工高峰期    2016-12-29
【2016年商务工作年终综述之一】深化流通供给侧改革 加快现代市场体系建设    2016-12-19

网站简介广告刊例联系方式网站地图

版权所有 未经授权禁止复制或建立镜像 增值电信业经营许可证(ICP):黔B2-20010009 互联网新闻信息服务许可证: 5212006001

营业执照:520000000029527 信息网络传播视听节目许可证:2408241

互联网出版许可证:新出网证(黔)字001号